Discussa la sinergia per uno sviluppo sostenibile
“Per promuovere il prodotto ittico locale in Italia, bisogna promuovere il mestiere del pescatore” dichiara il Vice Presidente di Federpesca Federico Bigoni durante il convegno “Pesca e turismo, sinergie per uno sviluppo sostenibile” organizzato a Pesaro da Federpesca e il Comune di Pesaro nella mattina del 7 dicembre, proprio in occasione della mostra immersiva “In Mare” che si è conclusa domenica. “La missione di Federpesca – ha dichiarato la Direttrice di Federpesca, Francesca Biondo – è quella di salvaguardare il settore ittico nazionale e ciò significa anche dover cogliere opportunità di crescita, proprio come la diversificazione dell’attività. Ciò non deve significare la sostituzione del mestiere, ma un’integrazione e uno strumento per mostrare alle persone – attraverso un turismo esperienziale – come la pesca sia un’attività essenziale per preservare il patrimonio culturale ed economico di molte città costiere, capace di garantire prodotti di alta qualità, freschi e sicuri.”
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