«Invito a cena? Ecco che dono portare per non sbagliare (non è il vino)» I consigli del galateo e i trend

Quando si va a casa di qualcuno si � soliti �bussare con i piedi�, ovvero avere tra le mani un piccolo omaggio per i propri ospiti, che impedisce di poter picchiettare sulla porta per annunciare il proprio arrivo. Il vino appare spesso la scelta pi� ovvia, sicura e di facile realizzazione, ma non � detto sia anche la migliore secondo il galateo. Le alternative sono molte, varie, per tutte le tasche e occasioni.

La chef e autrice televisiva americana Ina Garten ha le idee chiare: secondo lei meglio una bottiglia di buon olio extra vergine d’oliva, che non un bianco o un rosso. Il trend pare si stia affermando anche in Gran Bretagna. Il sondaggio Food&Drink Report 2024 commissionato dalla catena anglosassone di supermercati Waitrose conferma che l’olio � molto pi� gradito del vino come ringraziamento per una cena. I motivi? � pi� duraturo di una bottiglia di vino, che si esaurisce nel corso di una cena (o di una piccola parte), pu� essere usato dai padroni di casa anche successivamente e non rischia di invecchiare in attesa dell’occasione giusta.

Il bon ton vorrebbe che i regali vengano aperti subito e, in caso di una cena, condivisi con i propri ospiti. Ma, e lo sottolinea anche Ina Garten al Daily Mail, una bottiglia di vino fa sentire i padroni di casa in obbligo di doverla aprire e servire quella sera stessa. E se non si accorda col men� pensato e preparato con cura giorni prima? Vi trovereste tutti in una situazione spinosa e tesa.

Se c’� un rapporto intimo � possibile informarsi sul menu, cos� da trovare l’etichetta pi� adatta, ma non sempre � possibile o opportuno. E quando si pu�, magari ci si pu� anche accordare per portare una portata, per alleggerire il lavoro di chi invita. In questo caso un dono non � necessario.

Se proprio volete regalare una bottiglia, portatene sempre due cos� da poter consentire il bis e in caso di bianchi o spumanti, che siano gi� a temperatura. Con delle bollicine � difficile mettere in imbarazzo i vostri ospiti: c’� sempre spazio per un brindisi prima di iniziare la cena. Meglio ancora � scegliere un vino da meditazione o da dopo pasto, un liquore, un amaro, un digestivo o un distillato.

Appurato il fatto che presentarsi a mani vuote � concesso solo ed esclusivamente quando ci si reca da amici e parenti con cui c’� un’assidua frequentazione, le alternative alla bottiglia di vino sono davvero tante. Il punto di partenza � ricordare che il proprio � un ringraziamento, non certo un modo per ripagare la cena. Non � necessario strafare.

Con un libro non si sbaglia mai, in nessuna occasione. Con uno degli ultimi best seller o un cos� detto coffee table book (un volume, spesso fotografico, molto bello e pi� da esposizione che non da lettura) accontenterete anche un ospite con cui non avete particolare confidenza o farete bella figura anche nelle occasioni pi� formali. Se, invece, conoscete i gusti di chi vi ha invitato sar� molto pi� semplice trovare qualcosa di suo gusto.

Meglio evitare oggetti per la casa, impegnativi da posizionare e difficili da scegliere non conoscendo alla perfezione arredamento, stile ed esigenza per la casa. Se ci sono dei bambini, i doni a loro sono sempre graditi.

Se volete portare un piccolo dono gastronomico, optate per cioccolatini, pasticceria da t�, marron glac� e simili. Sono alimenti poco impegnativi, che non impattano sul men� e possono essere portati in tavola anche dopo il dessert, da condividere tra una chiacchiera e l’altra. La gi� citata bottiglia di buon olio extra vergine � un altro regalo sicuramente apprezzato e pu� essere messa in tavola, senza mettere in difficolt� chi ha cucinato. Mai, invece, portare un dolce o un arrosto senza averlo comunicato prima a chi vi ha invitato: il discorso � analogo a quello del vino.

I fiori? Con qualche piccola accortezza

Un mazzo di fiori � un altro grande classico di chi � invitato a cena. Secondo il bon ton, per�, meglio farli recapitare prima o dopo l’evento (e sempre con un bigliettino di ringraziamento): i padroni di casa non saranno costretti a cercare un vaso mentre stanno accogliendo gli invitati.