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Economia delle aziend e turistic he
Sommario
Capitolo 1: L’attività economica e le aziende ……………………………………………………………………………………………….. 2
Capitolo 2: La componente personale ………………………………………………………………………………………………………….. 3
Imprenditorialità e managerialità …………………………………………………………………………………………………………….. 3
Sistemi di gestione ……………………………………………………………………………………………………………………………….. 5
I modelli di governance aziendale …………………………………………………………………………………………………………… 5
Aggregazioni aziendali e tipologie…………………………………………………………………………………………………………… 5
Capitolo 3: Concetti di utilità economica e mezzo aziendale ……………………………………………………………………………. 6
Capitolo 4: La componente organizzativa …………………………………………………………………………………………………….. 6
Situazione patrimoniale Art .2424 c.c. ……………………………………………………………………………………………………… 7
Stato Economico trattato nell’Art. 2425 c.c. ……………………………………………………….…………………………………….. 7
Ammortamento ……………………………………………………….…………………………………………………………………………… 7
Debiti di finanziamento …………………………………………………………………………………………………………………………. 7
Costi, ricavi e prezzi ……………………………………………………………………………………………………………………………… 8
Il piano economico ……………………………………………………………………………………………………………………………….. 8
Capitolo 5: Il Business Plan ………………………………………………………………………………………………………………………. 9
Capitolo 6: Gli equilibri aziendali ………………………………………………………………………………………………………………. 9
Capitolo 7: Break Even Point ………………………………………………………………………………………………………………..…. 10
Capitolo 8: Domanda e offerta turistica ……………………………………………………………………………………………………… 10
La bilancia turistica …………………………………………………………………………………………………………………………….. 11
Il tour operator o operatore turistico ………………………………………………………………………………………………………. 12
L’agenzia di viaggio ……………………………………………………………………………………………………………………………. 12
Villaggio turistico ………………………………………………………………………………………………………………………………. 12
Albergo …………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 12
Principali costi fissi e variabili azienda alberghiera …………………………………………………………………………………… 14
Principali costi fissi e variabili Tutor operator e agenzie di viaggio ……………………………………………………………… 14
Organigramma Hotel Mercure Bergamo …………………………………………………………………………………………………. 14
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