«Lasciare al Mercato Albinelli il suo ruolo di centralità»

Tutelare le eccellenze e i luoghi storici di Modena deve essere una priorità: condividiamo la preoccupazione delle imprese che operano nel Mercato Albinelli per i nuovi insediamenti di commercio alimentare nel centro della città, ma riteniamo come sia fondamentale continuare a puntare sulla qualità sia dei prodotti agroalimentari che del servizio offerto ai tanti cittadini e turisti che ogni giorno entrano nel mercato.

È quanto esprime Daniele Casolari, segretario Licom Lapam Confartigianato, a supporto della storicità e dell’eccellenza di un luogo iconico di Modena come il Mercato Albinelli. Negli ultimi anni il Mercato è diventato sempre di più un punto di riferimento e un’attrazione turistica consolidata dove poter mostrare le tante e diverse eccellenze enogastronomiche modenesi.

Casolari conclude:

Proprio per questo è necessario continuare a investire per garantire un’offerta di alta qualità per cittadini e turisti. Gli stanziamenti dell’amministrazione comunale per rinnovare la struttura vanno giustamente in questa direzione e condividiamo il progetto, così come è necessario continuare a investire anche nella promozione e nella diffusione per far conoscere il Mercato e tutto il centro storico a una platea sempre più ampia di visitatori. Rimarchiamo infine come sia fondamentale sbloccare la situazione legata alle cinque postazioni vuote con l’attuale impossibilità del Comune di assegnarle tramite bando, nonostante ci siano imprenditori interessati.