Lotta allo spreco, il Banco Alimentare incontra le scuole foggiane

In vista della 12^ Giornata nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare che si celebra il 5 febbraio 2025, Banco Alimentare della Daunia “F. Vassalli” mette in campo una serie di incontri con le scuole di Foggia e provincia per sensibilizzare le nuove generazioni alla lotta allo spreco, educare al valore del dono e alla condivisione del cibo.

LE SCUOLE.  All’iniziativa hanno aderito cinque istituti scolastici: gli istituti comprensivi “Bozzini Fasani” e “Tommasone Alighieri” di Lucera che ospiteranno gli incontri rispettivamente il 3 e 4 febbraio; il 5 febbraio ci sarà l’appuntamento al Liceo Scientifico “Marconi” e all’XI Circolo Didattico “San Ciro” di Foggia; si chiuderà il 19 febbraio con il Circolo Didattico “Manzoni” di Foggia.

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In ogni istituto coinvolto ci sarà un incontro formativo con i volontari di Banco Alimentare della Daunia, cui farà seguito una raccolta alimentare interna alla scuola.

LE DONAZIONI. Gli alunni, i docenti e il personale potranno donare alimenti a lunga conservazione come olio, verdure o legumi in scatola, conserve di pomodoro, tonno e carne in scatola, alimenti per l’infanzia. Gli alimenti raccolti saranno consegnati alle organizzazioni partner territoriali convenzionate con Banco Alimentare della Daunia.

Le iniziative messe in campo su Lucera rientrano in “Ad Personam”, progetto finanziato dall’Unione europea – Next Generation EU-PNRR M5 Investimento 1.3 – Interventi socio-educativi strutturati per combattere la povertà educativa nel Mezzogiorno a sostegno del Terzo Settore; mentre quelle messe in campo su Foggia rientrano nel più ampio progetto Comunità Educante Rione Candelaro, selezionato da Con I Bambini nell’ambito del Fondo per il contrasto della povertà educativa.

L’IMPEGNO. “Banco Alimentare recupera e distribuisce cibo 365 giorni l’anno, ma siamo consapevoli – sottolinea Stefania Menduno, Presidente Banco Alimentare della Daunia F. Vassalli – che una percentuale molto alta di spreco alimentare avviene nelle nostre case. Ecco perché dedichiamo sempre più energie e tempo alle nuove generazioni, perché possano diventare nostri compagni di Banco nella lotta allo spreco alimentare. Siamo certi che le storie che raccontiamo, le informazioni sulla filiera produttiva e commerciale dell’agroalimentare con cui incuriosiamo i nostri giovani interlocutori, sono un piccolo seme che, grazie a questi incontri, mette radici in tante case della nostra provincia e che col tempo darà anche buoni frutti per chi vive una situazione di bisogno, per l’ambiente, per l’intera collettività, educata ad uno sguardo più attento a ciò che ci circonda”, 

I DATI. Il Banco Alimentare si impegna ogni giorno, da 36 anni, per evitare che cibo buono finisca sprecato, un impegno che contribuisce ad uno degli obiettivi di sviluppo sostenibile dell’Agenda 2030 dell’ONU: il GOAL 12.3, che auspica il dimezzamento entro il 2030 dello spreco alimentare sul nostro pianeta.

Sul territorio Banco Alimentare della Daunia si adopera quotidianamente per generare una crescente consapevolezza nei cittadini, a partire dai più giovani, verso lo spreco alimentare. Lo fa non solo con incontri di sensibilizzazione nelle scuole di ogni ordine e grado della provincia, ma anche con accordi con istituzioni e aziende.

Il numero di persone assistite da Banco Alimentare della Daunia, attraverso le 140 organizzazioni partner convenzionate, è passato da 20.742 nel 2023 a 23.592 nel 2024. Nel 2024 Banco Alimentare della Daunia “F. Vassalli” ha distribuito 958.880 kg di alimenti, di cui 409.900 kg salvati dallo spreco.

di Redazione 

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